Майонез на молоке без яиц

ПРОДУКТЫ:

  • растительное масло 300 мл
  • молоко 150 мл
  • горчица 1 ст. л.
  • соль, сахар по щепотке
  • лимонный сок 1-2 ст. л.

Влить в емкость масло и молоко(продукты должны быть одинаковой температуры),горчицу,соль,сахар и взбить погружным блендером.Добавить лимонный сок и еще раз взбить блендером на высокой скорости.Майонез начнет загустевать прямо на глазах.Получается 0,5 л вкусного домашнего майонеза.

Приятного аппетита!

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>