Салат из курицы с апельсином и огурцом, самый вкуснейший из салатов, надо обязательно приготовить. Из-за необычного сочетания огурца, с апельсином и добавленного куриного мяса салат получается легким и сытным. Тонкий вкус салата оценят не только женщины, но и мужчины. Для оригинальности оформления блюда, половинки шкурки апельсина используйте как маленький салатник. Сам срез половинки апельсина украсьте зубчиками. Так, что сам салатник и вкус салата произведут фурор среди Ваших гостей.
Ингредиенты
— Огурец свежий-2 штуки (маленькие)
— Апельсин-2 штуки
— Варенное филе курицы-350 грамм
Специи:
— Соль-2 грамма
— Перец молотый белый – на кончике ножа
Заправка:
— Майонез-100 грамм
Приготовление
Шаг 1 — Апельсины помыть, перерезать вдоль. Удалить ложкой середину, оставив только кожуру.
Шаг 2 — Мякоть апельсин нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3 — Огурцы помойте, высушите салфеткой и нарежьте кубиками.
Шаг 4 — Отваренное филе так же нарезать кубиками.
Шаг 5 — В емкости смешайте огурцы с курицей и апельсинами. Добавьте по вкусу соль, перец. Полейте сверху майонез.
Салат из курицы с апельсином и огурцом разложить в импровизированные салатники. Если Вы подали салат на большом блюде, то украсьте его зеленью.
Приятного аппетита