Диетические овсяные панкейки

Загрузка...

Американские «панкейки» — это толстые блинчики (или большие оладьи), которые жарят на сухой сковороде с минимальным количеством масла. Мы предлагаем вам полезный вариант популярного завтрака – из овсянки и творога!

Понадобятся:

Овсяные хлопья – 1 1/3 стакана

Разрыхлитель – ½ чайной ложки

Творог – ½ стакана

Яйца – 2 штуки

Вода – ½ стакана

Оливковое масло – 1 столовая ложка

Ванилин и корица –  по вкусу

Приготовление:

Овсянку и разрыхлитель соедините в кофемолке и мелко перемелите.

Переложите получившуюся овсяную муку в миску. Все остальные ингредиенты взбейте в блендере до состояния однородной массы. Смешайте с овсянкой.

Жарьте на небольшом количестве масла. Переворачивать блин на другую сторону следует в момент, когда его поверхность начнет пузыриться.

Подавать с медом или джемом.


Источник

Загрузка...

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>