Обалденный морковный салат по-корейски с курицей и огурцами

Ингредиенты:

  • куриное филе — 450 гр.
  • морковь (по-корейски) — 450 гр.
  • яйца — 3 штуки
  • свежий огурец — 3-4 штуки
  • сыр — 60 грамм
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остужаем и нарезаем кубиками. Яйца нарезать кубиками. Огурцы очищенные от кожицы, нарезаем кубиками.

Добавляем натертый на терке сыр. Добавляем морковь по-корейски. Заправляем майонезом. Перемешиваем, солим по вкусу. Подаем через 30 минут.

Приятного аппетита!


Источник