Загрузка...

Очень аппетитный закусочный вафельный торт с сельдью и грибами

Загрузка...

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного закусочного тортика.

Он не только аппетитно и красиво выглядит, но и безумно вкусным получается. Такие закусочные тортики всегда пользуются особой популярностью на праздничном столе. Готовятся легче простого, поэтому каждая хозяйка пытается найти какой-нибудь интересный рецептик, приготовить и порадовать своих гостей такой вкуснятиной. Мы вам предлагаем сделать его с сельдью и грибами. Сочетание ингредиентов вас обязательно приятно удивит. Ваше окружение оценит это блюдо по достоинству. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 1 пачка вафельных коржей
  • 1 сельдь
  • 300 гр шампиньонов
  • 3 репчатого лука
  • 50 гр твердого сыра
  • 3 отваренной моркови
  • 200 гр майонеза
  • 1 пучок зелени
  • растительное масло для жарки

Начинаем процесс

  1. В первую очередь требуется нарезать небольшими кусочками шампиньоны и маленькими кубиками два очищенного репчатого лука. После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до готовности. При этом надо постоянно помешивать, посолить и поперчить. Затем перекладываем в другую емкость и остужаем.
  2. После чего нарезаем одну очищенную луковицу и филе сельди. Отправляем все в блендер и делаем массу однородной.
  3. Отдельно измельчаем таким же образом подготовленные грибы с луком.
  4. После чего мелко нарезаем зелень.
  5. На корж первым слоем выкладываем половину селедочной массы. Затем делаем майонезную сетку и посыпаем измельченной зеленью. После чего накрываем вторым коржом и размещаем половину грибной массы. Затем снова делаем майонезную сетку. Поверх кладем третий корж, который смазываем майнезом и покрываем слоем тертой на мелкой фракции терки моркови. Снова майонезную сетку. Затем повторяем слои сначала.
  6. После чего смазываем весь торт майонезом и украшаем измельченной зеленью. Верх торта посыпаем сыром, предварительно натертым на мелкой фракции терки.
  7. Затем помещаем в холодильник на три часа для того, чтобы он хорошо пропитался.

Приятного аппетита!


Источник

Загрузка...

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>