Оригинальные блинчики к завтраку, которые просто тают во рту!

Готовьте побольше — очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки,
  • 150 гр твердого сыра на мелкой терке,
  • 2 яйца,
  • 1.5 стакана теплого молока,
  • 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый),
  • 1 ч.ложка сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • небольшой пучок рубленной зелени.

Приготовление:

Яйца взбиваем миксером, добавляем соль, сахар и взбиваем в крепкую пену, вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель, еще раз хорошо взбить. Добавить сыр, натертый на средней терке и мелко порезанный укроп. Влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером.

Приятного аппетита!


Источник