Это рецепт простой, но очень вкусной закуски. Подойдет как на праздничный стол, так и в будний день на обед или ужин.
Ингредиенты для приготовления:
■ сельдь 150 г
■ картошка вареная 2 шт
■ яйца вареные 3 шт
■ лук зеленый и репчатый
■ горошек зеленый 3 ст л
■ соль, перец черный молотый
■ масло подсолнечное
■ немного уксуса.
Картофель почистить, порезать кубиком.
Яйца очистить от скорлупы, порезать кусочками.
Сельдь так же порезать кубиками.
Порезать лук зеленый и репчатый (можно красный).
Все сложить в миску, добавить зеленый горошек, соль, перец, масло и уксус по вкусу. Перемешать.
Салат готов. Красиво украшаем и подаем на стол.
Приятного аппетита!