Этот чудо рецепт уже оценили многие хозяйки. Очень быстро можно приготовить замечательный кексик и выпить с ним чайку. Или на скорую руку приготовить несколько и угостить внезапных гостей. Этот рецепт подходит для тех, кто правильно питается.
Состав:
Молоко 1% — 4 ст. л
Яйцо — 1 шт
Овсяные хлопья — 4 ст. л
Какао — 1 ч. л
Разрыхлитель — 1/2 ч. л
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Соединить все составляющие и вымешать до однородной массы.
2. Тесто получится достаточно жидким. Его поместить в емкость, предназначенную для микроволновок или обычную керамическую чашку. Учитывайте, что кекс увеличится в объеме в процессе приготовления.
3. Запекать в микроволновой печи при максимальной мощности. На это уйдет буквально пара минут.