Любимый с детства торт в новом виде.
Сметанный крем можно заменить взбитыми сливками.
В 100 г — 344 ккал
Прямоугольная форма 30*20 cм
Ингредиенты:
корж светлый:
мука — 200 г
сахар — 90 г
ванильный сахар — 10 г
сметана 20 % — 200 г
яйца куриные — 2 штуки
разрыхлитель — 3 г
сода пищевая — 1 г
соль — 0,5 г
корж темный:
мука — 180 г
какао-порошок — 20 г
сахар — 90 г
ванильный сахар — 10 г
сметана 20 % — 200 г
яйца куриные — 2 штуки
разрыхлитель — 3 г
сода пищевая — 1 г
соль — 0,5 г
крем:
сметана 30 % — 400 г
сахар — 120 г
ванильный сахар — 10 г
украшение:
орехи грецкие — 50-70 г
какао-порошок — 10-15 г
Коржи выпекать при температуре 180 С — 25-30 минут.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки