Нежнейшие сырники, которые можно есть даже на диете

Нежнейшие сырники, которые можно есть даже на диете

Ароматные сырники на завтрак с джемом — прекрасное начало дня. Многие стараются не готовить их часто из-за того, что в рецепт входит пшеничная мука, масло и сахар.

Мы нашли способ приготовления этого лакомства без вреда для фигуры и здоровья. При этом по такому рецепту сырники всегда получаются пышными и очень нежными.

Ингредиенты:

  • 200 г нежирного творога
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала
  • стевия или другой сахарозаменитель — по вкусу
  • ванилин — по вкусу
  • изюм или сухие ягоды — по желанию
  • обезжиренные сливки/мед/свежие ягоды — для украшения

Приготовление:

  1. Яйца взбиваем до увеличения в объеме венчиком.
  2. Смешиваем все сухие ингредиенты — крахмал, разрыхлитель, ванилин и добавляем смесь в яичную массу.
  3. Добавляем творог и перемешиваем вилкой до однородности. Консистенция теста — сметана средней жирности.
  4. Добавляем изюм или сухие ягоды в тесто, перемешиваем.
  5. Ложкой выкладываем в силиконовые формочки и выпекаем при 180 градусах до готовности 20 минут.
  6. Украшаем обезжиренными сливками, медом или ягодами.


Источник

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.