Легкий и нежный салат «Наслаждение» без майонеза

Представляем вам необычный рецепт салата. Его можно готовить даже на ужин, ведь он получается нежным и таким легким.  Сочетание куриного филе и ананаса придает салату нотку свежести, а заправка из йогурта делает его более сочным и аппетитным.

Необходимые продукты

  • куриное филе – 0,4 кг
  • зеленый лук – 50 гр
  • яйца – 3 шт
  • помидоры – 250 гр
  • консервированный ананас – 0,2 кг
  • натуральный йогурт – 150 мл
  • болгарский перец – 70 гр
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Куриную грудку отвариваем и остужаем. Затем нарезаем крупными кусочками.
  2. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем и нарезаем на крупные куски. Помидоры промываем, удаляем плодоножку и режем на крупные куски.
  3. Лук промываем и нарезаем на куски по 6-7 см.
  4. Перец очищаем, удаляем от семечек и также режем кусками.
  5. Открываем баночку консервированного ананаса, желательно нарезанного, сливаем с него сок.
  6. Подготовленные продукты выкладываем в большую миску. Всыпаем соль и перец по вкусу. Добавляем натуральный йогурт и все тщательно перемешиваем. Даем настояться 10 минут, и подаем к столу.

Приятного аппетита!


Источник

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>