Хороший рецепт творожного крема для торта пригодится каждому, кто хотя бы изредка печет торты в домашних условиях. Крем для торта готовится очень быстро и просто!
Ингредиенты:
Крем:
320 г творога
175 г масла
90 г сахарной пудры
65 г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить постепенно, порциями, сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито и добавить в готовый крем. Взбить.
Крем готов!